Ak v niečom Czech Virus vyniká, tak sú to orechové maslá. Takže keď táto začínajúca česká spoločnosť prišla s ďalším produktom do mojej zbierky, Choconut, neváhala som ani chvíľu a rozhodla som sa ho vyskúšať.
Ako chutilo toto maslo? Má lepšie zloženie ako predchádzajúce produkty? Oplatí sa to vyskúšať? To všetko a ešte oveľa viac sa dozviete v nasledujúcej recenzii.
Obsah recenzie
Hneď na začiatku treba dodať, že okrem tohto produktu som vyskúšala aj Coconel a Coffeenel, takže ak máte záujem o tieto produkty, môžete si prečítať ich kompletné recenzie na našich webových stránkach. Ale teraz späť k čokoládovému oriešku.
Skvelé zloženie s minimálnym obsahom jednoduchých cukrov
V našich recenziách doplnkov často opakujem, že najdôležitejšou vecou pri každom doplnku sú zložky. Nezáleží na marketingu spoločnosti, nezáleží na peknom obale, nezáleží na dostupných príchutiach. Záleží na zložení. Na výrobu tohto skvelého masla boli použité len kvalitné suroviny. Pozrime sa na to bližšie:
Organický panenský kokosový olej
Celých 21 % tohto orechového masla tvorí za studena lisovaný kokosový olej, ktorý sa získava zo zrelých kokosových orechov pestovaných v ekologickom poľnohospodárstve. Tento olej má množstvo výhod - obsahuje kyselinu laurovú, ktorá zrýchľuje metabolizmus aktiváciou hormónov štítnej žľazy, kokosový olej môže tiež podporiť metabolizmus cholesterolu, zabrániť Alzheimerovej chorobe a mnoho ďalšieho.
Lieskové orechy a arašidy
Nakoniec sa dostávame k tomu, čo by nemalo chýbať v žiadnom orechovom masle. "Orechy", konkrétne lieskové orechy a arašidy (ktoré nie sú orechy, ale strukoviny), tvoria celých 38 % tohto masla.
A o ich výhodách určite netreba dlho diskutovať; sú bohatým zdrojom bielkovín a nenasýtených tukov a obsahujú množstvo vitamínov skupiny B a minerálov, ako je vápnik, fosfor, horčík a ďalšie. Kvôli obsahu fosforu by ste to však s orechmi nemali preháňať (ani vo forme masla)!
Srvátkový koncentrát
Zložka, o ktorej pravdepodobne netreba veľa diskutovať. Je to rýchlo vstrebateľný zdroj bielkovín s vysokou biologickou hodnotou a veľkým spektrom aminokyselín. Určite sa však nemusíte obávať, že by ste si chuť bielkovín nejako všimli, podľa mojich skúseností, keby som nevedela, že maslo obsahuje bielkoviny, určite by som to nepoznala. Napriek tomu tvorí 15 % celého produktu.
Čakanie
Zvyšných 15 % čokoládového orecha tvorí vláknina z čakanky, o ktorej sme okrem iného hovorili v článku recenzia proteínových tyčiniek od spoločnosti Czech Virus. Z ich výhod treba spomenúť rýchlejšie trávenie, čistenie tráviaceho traktu a skvelé výživové hodnoty (minimum sacharidov a vysoký obsah rastlinnej vlákniny).
Prírodné kakao so zníženým obsahom tuku
Posledných 8 % výrobku tvorí len prírodné kakao so zníženým obsahom tuku. Možno ste si všimli, že súčet všetkých tu uvedených zložiek nie je 100 %, ale len 97. Zvyšné 3 % tvoria arómy, slnečnicový lecitín a sukralóza, ktorá sa používa na sladenie kakaa. Samotné kakao však vzniklo lisovaním kakaových bôbov za studena a bez použitia akýchkoľvek chemikálií, čo je určite ďalším veľkým plusom tohto masla.
Najchutnejšie zo všetkých orechových masiel?
Ako som spomínala na začiatku našej dnešnej recenzie, skúšala som aj iné orechové maslá od spoločnosti Czech Virus a rada skúšam aj orechové maslá od rôznych iných spoločností. Čokoládový orech je však najlepší, aký som doteraz ochutnal. V porovnaní s Coffeenellou a Coconellou rozhodne nie je taká sladká (napokon, obsahuje len 2,5 g jednoduchých cukrov), čo mi úplne vyhovuje. Aj jeho konzistencia je úplne výnimočná.
Zatiaľ čo predchádzajúce dve maslá mali tendenciu tuhnúť, čokoládové maslo je úplne roztierateľné aj po vybratí z chladničky, takže si jeho chuť môžete kedykoľvek vychutnať bez akéhokoľvek rušenia
Bohužiaľ vyššia cena
Ak mám byť úprimný, v podstate bezchybnosť produktov Czech Virus (aspoň z môjho pohľadu) vždy kazí vysoká cena. Samozrejme, chápem, že kvalitné suroviny niečo stoja, a to sa nevyhnutne odráža v konečnej cene, avšak Choconut vychádza ešte drahšie (v prepočte) ako všetky predchádzajúce maslá, s ktorými táto nádejná česká spoločnosť prišla na trh.
Za jedno 200g balenie zaplatíte približne 169 Kč a je potrebné si uvedomiť, že 200 g rozhodne nie je veľké množstvo, pretože predchádzajúce maslá mali 0,5 kg.
Oplatí sa do nej vôbec investovať?
Na záver sa ako tradične pri podobných recenziách oplatí položiť si otázku, či sa vôbec oplatí investovať do takýchto orechových masiel. Z môjho pohľadu je maslo bezchybné, a to z hľadiska chuti aj zloženia. Keď mám na niečo chuť, je to prvá voľba, po ktorej siahnem.
Ale vo chvíli, keď sa budem musieť rozhodnúť medzi (z môjho pohľadu) dôležitým doplnkom a Choconutom, vždy si vyberiem kvalitný multivitamín, nevyhnutné minerály a iné doplnky. Takže na záver: ak chcete ochutnať skvelý produkt a zdravú alternatívu k obľúbenej Nutelle, určite musíte vyskúšať Choconut. Ak však nemáte dostatok finančných prostriedkov, určite sa bez nej nezaobídete.
Ďalšie odborné recenzie
- Orechové maslá 2GO od spoločnosti GymBeam: ideálna desiata na cesty?
- Ochutnej Ořech: Maslo, ktoré sa rozplýva na jazyku [recenzia]
- Lieskovo-orieškové maslo VanaVita: keď sa skvelé ingrediencie stretnú s jemnou chuťou [recenzia]
- Coconela [recenzia]: chuťový orgazmus pre každého milovníka kokosu
- RECENZIA: BIO Nougat Cream