Stévia je prírodné sladidlo bez kalórií, ktoré výborne chutí, nemá žiadne kalórie a nezvyšuje hladinu cukru v krvi, takže je vhodnou náhradou cukru alebo ...viac
Stévia je prírodné sladidlo bez kalórií, ktoré výborne chutí, nemá žiadne kalórie a nezvyšuje hladinu cukru v krvi, takže je vhodnou náhradou cukru alebo umelých sladidiel na sladenie nápojov (káva, čaj) a všetkých druhov potravín. Vďaka týmto vlastnostiam je vhodný pre diabetikov alebo na kontrolu hmotnosti.
Stevia rebaudiana (skrátene stévia) je rastlina pochádzajúca z Južnej Ameriky, kde sa už po stáročia používa ako prírodné rastlinné sladidlo. Látky v listoch tejto rastliny majú sladkú chuť, nulovú energetickú hodnotu a sú až 250-krát sladšie ako cukor. Listy stévie obsahujú okrem iného aj bielkoviny, vlákninu, sacharidy, železo, fosfor, vápnik, draslík, sodík, horčík, zinok a vitamíny A a C.
1 kvapka nahradí 1 kocku cukru alebo jednu čajovú lyžičku cukru. Denne maximálne 5 kvapiek na každých 15 kg telesnej hmotnosti. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku.
