Je to len nejaké nové jerky? Nie celkom. Biltong pochádza z Afriky a suší sa podstatne dlhšie ako jerky. Výsledkom sú malé kúsky mäsa, ktoré nemajú štruktúru ...viac
Je to len nejaké nové jerky? Nie celkom. Biltong pochádza z Afriky a suší sa podstatne dlhšie ako jerky. Výsledkom sú malé kúsky mäsa, ktoré nemajú štruktúru žuvačky, naopak sú podstatne vláčnejšie a extra šťavnaté.
