Tyčinky s vynikajúcou chuťou, ktoré majú cenné živiny a sú bohaté na minerály. Crispins - amarantové tyčinky: obsahujú amarantovú múku, v ktorej dominuje ...viac
Tyčinky s vynikajúcou chuťou, ktoré majú cenné živiny a sú bohaté na minerály.
obsahujú amarantovú múku, v ktorej dominuje obsah ľahko stráviteľných škrobov, nenasýtených mastných kyselín, ktoré znižujú hladinu cholesterolu a zabraňujú ateroskleróze. amarant je veľmi cenným zdrojom bielkovín (jeho aminokyselinové zloženie je podobné zloženiu plnotučných živočíšnych bielkovín), najmä pre ľudí citlivých na lepok. amarantová múka je skvelým zdrojom minerálov (horčíka, vápnika, draslíka a železa) a vitamínov (b 12, riboflavín, vitamín e). druhou zložkou amarantovej tyčinky je kukuričná múka.
| v 100 g/ gda* | 1 porcia (8 g)/ gda* | |
|---|---|---|
| energetická hodnota | 1490 kj (357 kcal)/ 18 % | 119 kj (29 kcal)/ 1% |
| proteín | 9,9 g/ 20 % | 0,8 g/ 2 % |
| sacharidy | 70,9 g/ 26 % | 5,7 g/ 2 % |
| - z toho cukor | 1,7 g/ 2 % | 0,1 g/ 0 % |
| tuky | 1,1 g/ 2 % | 0,1 g/ 0 % |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g/ 1 % | 0,0 g/ 0 % |
| vlákno | 6,7 g/ 27 % | 0,5 g/ 2 % |
| sodík | 0,5 g/ 21 % | 0,0 g/ 2 % |
Kukuričná múka, amarantová múka (21 %), sušená cibuľa, rasca (2 %), soľ.
