Najlepšie nízkokalorické omáčky 2024: Čo je dobré na letné grilovanie?

Na prvom mieste nášho rebríčka je kečup so stéviou od značky Vilgain. Kečup je jednou z najčastejšie používaných omáčok, pretože sa hodí k nespočetnému množstvu jedál všetkého druhu. Na rozdiel od bežného kečupu zo supermarketov obsahuje minimum kalórií, a to aj napriek tomu, že je lacnejší ako väčšina ostatných.

Výhody:

• Minimálne množstvo sacharidov
• Vyrobený z kvalitných paradajok
• Lacnejší ako kečupy známych značiek zo supermarketov

Nevýhody:

• Nenašli sme žiadne

O výrobcovi:
Značka Vilgain je jedným z najväčších výrobcov športových doplnkov a zdravej výživy v Českej republike, takže ju určite netreba predstavovať. Vyznačuje sa veľmi kvalitným zložením svojich výrobkov a často prekvapivo nízkymi cenami. Viac informácií o výrobkoch Vilgain si môžete prečítať v našej recenzii proteínu na pečenie Vilgain alebo v našej recenzii lieskovo-orieškovej kakaovej nátierky.

Zloženie a výživové hodnoty (100 g):

• Obsah (100 g): 36 kcal
• 1,1 g bielkovín
• 7,2 g sacharidov
  
  • z toho 3,3 g cukru
• 0,1 g tuku

Z hľadiska zloženia nemáme výrobcovi čo vytknúť. Kečup neobsahuje nič, čoho by sme sa mali obávať, a navyše má len asi tretinu kalórií a sacharidov oproti konkurenčným výrobkom zo supermarketov. Namiesto bežného cukru obsahuje stéviu, ktorá je prírodná a sladí bez pridania zbytočných kalórií.

Záverečné hodnotenie:
Vilgain Kečup so stéviou je vynikajúcou alternatívou bežného kečupu. Obsahuje minimum kalórií, výborne chutí a je lacnejší v porovnaní s mnohými výrobcami, na ktorých narazíte v supermarkete. Tomuto výrobku jednoducho nie je čo vytknúť a určite stojí za vyskúšanie.

Omáčku Zero s príchuťou barbecue od spoločnosti GymBeam oceníte najmä pri grilovaní, ale môžete ňou ochutiť akékoľvek jedlo. Obsahuje minimum sacharidov, ale chuť vás zaručene nesklame.

Výhody:

• Len 8 kcal na 100 g výrobku
• Neobsahuje žiadny tuk
• Skvelá chuť

Nevýhody:

• Môže obsahovať kontroverzné farbivo

O výrobcovi:
GymBeam je jedným z popredných výrobcov výživových doplnkov a zdravej výživy na českom trhu. GymBeam sa zameriava na športovcov všetkých úrovní, takže výrobky tejto značky sú vhodné pre začiatočníkov aj pokročilých cvičencov. Vďaka tomu sa GymBeam môže pochváliť jedným z najlepších pomerov ceny a kvality na trhu, čo tejto značke prináša veľkú popularitu. Viac informácií o výrobkoch GymBeam si môžete prečítať v našej recenzii GymBeam Thor alebo v našom rebríčku najlepších proteínov bez sladidiel.

Zloženie a výživové hodnoty (100 g):

• 8 kcal
• 0 g bielkovín
• 5,3 g sacharidov
  
  • z toho 0 g cukru
• 0 g tuku

Výživové hodnoty tejto omáčky sú skutočne pôsobivé. V 100 g výrobku sa nachádza iba 8 kcal, čo je absolútne neporovnateľné s bežnými omáčkami tohto typu. Jediným negatívom je obsah siričitanového farbiva amoniakálneho karamelu. Oficiálne je táto látka povolená a môže sa používať v potravinách, ale existujú pochybnosti o jej bezpečnosti. V malých množstvách sa však nie je čoho obávať, takže jej prítomnosť nepovažujeme za vážny problém.

Záverečné hodnotenie:
Gym Beam ZERO LIME barbecue chutí úplne skvele a zároveň neobsahuje takmer žiadne kalórie. Keďže jeho cena je na úrovni bežných omáčok, jeho kúpa vás nebude stáť nič navyše. V konečnom dôsledku vlastne nemáte čo stratiť, okrem prebytočných kalórií.

V našom rebríčku nesmie chýbať horčica od značky Vilgain. Opäť ide o veľmi často používanú omáčku, ktorá sa dá použiť takmer všade. Jej hlavnou výhodou je veľmi nízka cena a kvalitné zloženie.

Výhody:

• Všestranné použitie
• Vysokokvalitné zloženie
• Nízka cena

Nevýhody:

• Mierne vyšší obsah kalórií v porovnaní s inými omáčkami

Zloženie a výživové hodnoty (100 g):

• 100 kcal
• 5,6 g bielkovín
• 7,3 g sacharidov
  
  • z toho 5 g cukru
• 5,3 g tuku

Hlavnou výhodou horčice v porovnaní s bežnými výrobkami je absencia chemických konzervačných látok a farbív. Žlté farbivo je spôsobené prírodnou kurkumou. Vďaka svojej výraznej chuti dokonale dopĺňa chuť mäsa aj v menšom množstve. Môžete si ju však vychutnať aj spolu s bezmäsitými jedlami.

Záverečné hodnotenie:
Horčica Vilgain vás zaručene nesklame. Je najlacnejším výrobkom v rebríčku, neobsahuje žiadne chemické konzervačné látky ani syntetické farbivá a chutí úplne skvele. Ak hľadáte zdravú alternatívu ku komerčne dostupnej horčici, neurobíte chybu.

Séria Zero Sauce od spoločnosti BioTechUSA ponúka celkom 8 rôznych zložieknízkokalorických omáčok, ktoré sa hodia na každú príležitosť. Okrem klasických omáčok, ako je kečup alebo horčica, si môžete vybrať napríklad aj sladkú chilli omáčku, omáčku na grilovanie alebo kari.

Výhody:

• 8 príchutí na výber
• Minimum kalórií
• Výhodná cena

Nevýhody:

• Niektoré príchute nemusia vyhovovať každému

Informácie o výrobcovi:
Spoločnosť BioTechUSA sa vyznačuje vynikajúcim pomerom ceny a kvality svojich výrobkov. Spoločnosť je známa aj tým, že jej výživové doplnky patria medzi najobľúbenejšie nielen u nás, ale aj v celej Európe. Viac informácií o tejto značke si môžete prečítať v našej recenzii BioTechUSA Zero Bar alebo v našom rebríčku najlepších kreatínov.

Zloženie a nutričné hodnoty (100 g):

• 11 kcal
• 0,7 g bielkovín
• 1 g sacharidov
  
  • z toho 0 g cukru
• 0 g tuku

Na tomto mieste treba poznamenať, že uvedené nutričné hodnoty sa vzťahujú na príchuť barbecue a môžu sa mierne líšiť v prípade iných variantov omáčky. Dôležité je, že žiadna príchuť neobsahuje viac ako 28 kcal na 100 g výrobku, čo je naozaj skvelé. Z chuťového hľadiska omáčky fungujú dobre, aj keď je pravda, že niektoré príchute nemusia vyhovovať každému. Je to však veľmi subjektívne a vo väčšine prípadov sa možno stretnúť s pozitívnymi reakciami.

Záverečné hodnotenie:
Zero Sauce od spoločnosti BioTechUSA sú perfektnou alternatívou k bežne používaným omáčkam. Obsahujú minimum sacharidov a napriek tomu chutia úplne skvele. Sú veľmi chutné a lahodné a ich cena sa výrazne nelíši od klasických omáčok, ktoré nájdete v supermarketoch. Preto nám nezostáva nič iné, ako vám ich vrelo odporučiť.

Body Attack Sauce je nízkokalorická omáčka dostupná v celkovo 6 rôznych príchutiach. Vďaka širokej škále rôznych variácií ju môžete použiť na ochutenie takmer akéhokoľvek pokrmu bez obáv z nadbytočných kalórií.

Výhody:

• Vynikajúca chuť
• Vysokokvalitné prísady a minimum kalórií
• Výber z celkovo 6 príchutí

Nevýhody:

• Vyššia cena

Informácie o výrobcovi:
Nemecká značka Body Attack pôsobí na trhu so športovou výživou od roku 1994. Okrem bežných doplnkov stravy, ako sú proteíny, kreatín, vitamíny a pod.arašidové maslo, proteínový chlieb, proteínové cestoviny alebo vlastnú verziu arašidového masla.

Zloženie a výživové hodnoty (100 g):

• 1 kcal
• 0,1 g bielkovín
• 0,3 g sacharidov
  
  • z toho < 0,3 g cukru
• < 0,1 g tuku

Rovnako ako v prípade omáčky BioTechUSA Zero Sauce je potrebné poznamenať, že jednotlivé príchute majú mierne odlišné nutričné hodnoty (uvedené údaje zodpovedajú príchuti American BBQ). Ide však o veľmi malé rozdiely. V porovnaní s bežne predávanými omáčkami sú tieto hodnoty úplne perfektné. Je však tiež veľmi dôležité, aby výrobca nešetril na kvalite potravínTo sa odráža na výslednej chuti, ktorá je vo väčšine príchutí vynikajúca.

Záverečné hodnotenie:
Omáčky Body Attack sú ďalšou výbornou voľbou pre každého, kto nechce prijímať zbytočné kalórie, ale zároveň sa nechce vzdať svojich obľúbených omáčok. Obsahuje minimum kalórií, napriek tomu chutí výborne a hodí sa takmer ku každému jedlu. Jediným negatívom môže byť vyššia cena, ktorá je však vzhľadom na kvalitu použitých surovín úplne opodstatnená.

Milovníci mexickej kuchyne ocenia nízkokalorickú verziu obľúbenej salsy. BrainMax Pure Salsa je vhodná ako príloha k nachos, ale môžete si ju vychutnať aj s cestovinami alebo ako súčasť vášho obľúbeného receptu.

Výhody:

• Skvelá chuť
• Kvalitné a poctivé ingrediencie
• Nízky obsah kalórií v porovnaní s konkurenčnými výrobkami

Nevýhody:

• Vyššia cena

Informácie o výrobcovi:
BrainMax je česká značka výživových doplnkov, ktorá sa okrem čisto športových doplnkov zameriava aj naZameriava sa najmä na produkty, ktoré podporujú činnosť mozgu, koncentráciu, produktivitu a pod. Vo svojom repertoári má však aj rad zdravých potravín, ktoré možno využiť pri každodennom varení. Okrem nízkokalorických omáčok ponúka aj cesto na pizzu, zdravé cestoviny alebo dokonca bio džemy. S výrobkami BrainMax ste sa mohli stretnúť napríklad v rebríčku najlepších doplnkov stravy na podporu spánku alebo v recenzii BrainMax 2.1 Neurohacker.

Zloženie a výživové hodnoty (100 g):

• 59 kcal
• 1,4 g bielkovín
• 11 g sacharidov
  
  • z toho 12 g cukru
• 0,2 g tuku

V porovnaní s väčšinou omáčok v našom rebríčku obsahuje BrainMax Pure Salsa relatívne pomerne málo kalórií, ale stále je na tom v porovnaní s bežne predávanými výrobkami oveľa lepšie. Veľkou výhodou je aj vysoký obsah čerstvých paradajok (73 %), čo má veľký vplyv na výslednú chuť. Ak teda hľadáte vynikajúcu salsu vyrobenú z kvalitných surovín, určite si prídete na svoje.

Záverečné hodnotenie:
BrainMax Pure Salsa možno nenájde také široké využitie ako kečup alebo horčica, ale nepochybne si nájde veľké množstvo priaznivcov. Vzhľadom na použitie skutočne kvalitných surovín asi nikoho neprekvapí, že si za ňu v porovnaní s bežne predávanou salsou budete musieť trochu priplatiť. Osobne však pomer cena/kvalita stále považujem za bezkonkurenčný.