Recepty

Ovsené tvarohové koláčiky

Autor: Kateřina Kukolová
Publikované , Naposledy upravené

Tento krásny a krátky mesiac sa v našej rodine nesie v oslavnom duchu - veľa členov (vrátane mňa!) má narodeniny, tak som si povedala, že pripravím nejaké zdravé dobroty, aby si všetci pochutnali.

Keď moja mama minulý týždeň priniesla tieto formy na tartaletky z Tchiba, voľba bola jasná. :) Dnes to budú tieto malé koláčiky plnené šťastím, ovsenými vločkami, tvarohom a bobuľovým ovocím. :)

Ingrediencie (na približne 9 kusov):

Batériu:

  • 50 g mletých ovsených vločiek
  • 50 g kokosu
  • 10 termínov
  • 1 vajce

Náplň:

  • 1 vanička netučného tvarohu
  • Mlieko na riedenie
  • 2-3 čajové lyžičky medu (alebo iného sladidla)

Na ozdobu:

  • Lesné plody
  • 1 kocka vysokopercentnej čokolády
  • Mandle alebo iné orechy

Postup:

  1. Datle zalejte vriacou vodou a nechajte 10 minút lúhovať.
  2. Medzitým zmiešajte mleté vločky a kokos v miske. Datle roztlačte vidličkou na kašu a pridajte ich spolu s vajcom do zmesi. Vytvoríte tak vlhšie cesto, s ktorým sa bude ľahko pracovať.
  3. Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si tartaletové formy. Potom do nich prstami vtlačte cesto. Ak máte silikónové formy, nemusíte ich vymastiť, ak máte iné materiály, odporúčam ich vymastiť kokosovým olejom alebo maslom. Z cesta som urobila 9 koláčikov.
  4. V inej miske zmiešajte vaničku nízkotučného tvarohu s mliekom na hladký krém. Potom pridajte 2 lyžičky akéhokoľvek sladidla (krém bude menej sladký) a dobre premiešajte. Na doplnenie chuti som pridala niekoľko kvapiek vanilkovej esencie.
  5. Teraz už len nalejte krém do tartaletiek a pečte 15 minút, kým okraje tartaletiek nezískajú zlatohnedú farbu.
  6. Po vychladnutí môžete koláčiky ozdobiť ľubovoľným ovocím, podľa chuti buď mrazeným (ako ja), alebo čerstvým, prípadne čokoládou, orieškami, ovsenými vločkami, kokosom... fantázii sa medze nekladú! :)

Teraz už zostáva len vychutnať si tartaletky a na záver pridám nutričné hodnoty:

1 tartaletka bez dekorácie obsahuje:

  • 93 kcal/390 kJ
  • 3,7 g bielkovín, 8,8 g sacharidov, 4,5 g tuku, 1,9 g vlákniny

Ak tartaletky vyskúšate, určite nám dajte vedieť na Instagrame #svetfitness!

-

-

-

-

-

Podobné články

Diskusia (0)

Máte otázku? Alebo chcete len vyjadriť svoj názor? Pošlite nám komentár.